Кукурудза на зиму

Початки свіжої кукурудзи відварити до напівготовності, охолодити.

Покласти відварену до напівготовності охолоджену кукурудзу в морозильну камеру.

Перед вживанням кукурудзу доварити до готовності.

Подати кукурудзу можна з пряним соусом.

Розм'якшене вершкове масло посолити, додати улюблені спеції, наприклад, орегано і майоран, пропущений через чеснокодавку часник і чорний перець, потім підморожувати масло.

Викласти пластики масла на фольгу, зверху - готову кукурудзу, знову пластики масла, закрити фольгу і помістити кукурудзу в духовку на 15-20 хв.

Кожен качан потрібно загортати окремо.

Автор рецепта: Олена Соколова