Тушкована капуста з яблуками

→ Тушкована капуста з яблуками

Тушкована капуста з яблуками

3 яблука

600 г квашеної капусти

2 головки ріпчастої цибулі

2-3 ст. л. рослинної олії

0,5 стакан яблучного соку

2 бутона гвоздики

1 щіпка майорану

Яблука очистити від шкірки. Нарізати дрібними кубиками разом з цибулею, обжати на олії.

Додати прянощі і капусту, тушкувати, підлив трохи гарячої води, під кришкою до напівготовності.

Влити яблучний сік, тушкувати до готовності.

Перед подачею на стіл можна гарнірувати чорносливом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: