Консервована з лимоном або апельсином гарбуз

→ Консервована з лимоном або апельсином гарбуз

Консервована з лимоном або апельсином гарбуз

1 кг гарбуза

200 г цукру

1 лимон / апельсин

10 г лимонної кислоти

Очистити гарбуз від шкірки, видалити насіння, нарізати красивими скибочками.

Обшпарити лимон або апельсин, нарізати кружальцями разом зі шкіркою, видалити насіння.

З'єднати лимон з гарбузом, пересипати цукром, додати лимонну кислоту, витримати до виділення соку кілька годин, потім проварюють протягом 5-10 хв.

Відразу розкласти гарбуз з лимоном у підготовлені банки і закатати.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!