Піца з спагетті

→ Піца з спагетті

Піца з спагетті

Необхідні продукти:

150 г спагетті

4 шт. яйця

4 ст. л. масло рослинне

4 шт. помідори

300 г сир моцарелла або адигейський

50 г салямі

1 часник - зубчик

1 ч. л. материнка сушена мелена

8 шт. маслини без кісточок

4 шт. перець гострий маринований

1/2 зелень базиліка - пучка

перець чорний мелений, сіль за смаком

Спагеті зварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, дати стекти воді.

Яйця збити з сіллю і перцем, додати товчений часник, материнку і перемішати зі спагеті.

Порційні сковороди нагріти з маслом, рівномірно розкласти на них заправлені спагетті, обсмажити спочатку з одного, потім з іншого боку до утворення рум'яної скоринки.

На коржах розкласти кружечки помідорів, скибочки салямі, нарізаний соломкою перець, маслини. Посипати розкришеним сиром, рубаною зеленню і запікати 3-5 хвилин при 250 ° С.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти