Піца з цибулею і шинкою

→ Піца з цибулею і шинкою

Піца з цибулею і шинкою

Необхідні продукти:

400 г борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

200 г сметана - для тіста і - для начинки

250 г маргарин

4-5 цибуля ріпчаста солодкий - головок

100 г шинка

75 г сир тертий

125 г вершки

1 часник - зубчик

1 зелень петрушки - пучок

7 ст. л. масло рослинне

2 ст. л. горішки кедрові

1 ч. л. насіння кмину

перець чорний мелений

сіль

Маргарин порубати з борошном до отримання дрібної крихти, додати сіль, сметану, перемішати. Витримати тісто в холодильнику 30 хвилин, потім розкачати і укласти, піднявши краю, на змащений жиром протівень.Для начинки цибулю нарізати соломкою, спасерувати на 2 столових ложках олії, посолити і поперчити.

Часник порубати, додати сир, тмин, рубану зелень, горішки, масло, що залишилося, збиті сметану і вершки. Отриману масу з'єднати з цибулею.

Викласти начинку на тісто, посипати нарізаною соломкою шинкою і випікати піцу 30-40 хвилин при 200 ° С.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!