Яблучна піца

→ Яблучна піца

Яблучна піца

Для тіста:

200 г борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

0,5 ч. л. солі

10 г дріжджів

0,5 стакан теплої води

0,5 ч. л. цукру

1 ст. л. рослинного масла

Для начинки:

1 зубчик часнику

1 ст. л. оливкового масла

трохи томатного соусу

1/4 по ложки сухого майорану і чебрецю

сіль, мелений чорний перець

250 г вареної шинки

2 цибулини

4 яблука

2 помідора

1 яйце

100 г тертого сиру

Приготувати дріжджове тісто на опарі, розкачати і викласти на змащене жиром деко. Часник очистити, дрібно порізати і пасерувати в олії. Додати нарізані шматочками помідори і спеції. Нарізати шинку соломкою, цибулю -Кільця. Змішати яйце і тертий сир. Змастити піцу томатним соусом. Викласти шарами шинку, нарізані скибочками яблука, помідори зі спеціями. Залити все сирно-яєчною сумішшю. Запікати в гарячій духовці 40 хв.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!