Горіховий кисіль

→ Горіховий кисіль

Горіховий кисіль

150 г фундук

50 г фініки

2 стакан цукор

4 ст. л. крохмаль картопляний

кориця мелена - на смак

Горіхи двічі обшпарте окропом, зніміть шкірку, подрібніть.

Фініки дрібно порубаєте, попередньо видаливши кісточку.

Горіхи з'єднайте з фініками і подрібніть в блендері до отримання однорідної маси.

Влийте в каструлю 4 склянки води, додайте цукор, корицю, доведіть до кипіння, зніміть піну. Влийте підготовлену горіхову масу і розведений невеликою кількістю води крохмаль. Знову доведіть суміш до кипіння.

Перед подачею кисіль охолодіть.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!