Сендвічі з шинкою: 4 рецепта

Сендвічі можна готувати з будь-якими продуктами, але одними з найпопулярніших, тим не менш, вважаються сендвічі з шинкою - смачні і ситні. У цій статті ми розповімо про найбільш кращих рецепти таких сендвічів.

Як приготувати смачний бутерброд з шинкою розповідати абсолютно не має сенсу - це знають всі: з хліба, шинки і сиру. Ми в цій добірці апетитних сендвічів зі шинкою розповімо про інших, менш тривіальні варіантах, але з таких же простих і улюблених продуктів.

Перший, наприклад, варіант бутерброд з шинкою стане відмінним варіантом сніданку.

Рецепт перший: Сендвіч з шинкою і яєчнею

Знадобиться: 4 шматочки білого хліба, пластику сиру і шинки, 2 курячих яйця, 4 ст.л. вершкового масла, зелень, сіль.

Як приготувати сендвічі з шинкою і яєчнею. Змастити шматочки хліба з одного боку маслом, на два з них викласти по шматочку сиру, зверху шинку, потім ще шматочок сиру, накрити відкладеними шматочками хліба, прибрати сендвічі в духовку, нагріту до 220 градусів і запікати до зарум'янювання. Масло розтопити в сковороді, приготувати яєчню яєчню з двох яєць, підсолити. Викласти по одному яйцю на кожен сендвіч, піднявши верхній шматочок хліба, посипати зеленню, покласти назад «шапочки» сендвічів і подати їх до столу.

Рецепт другий: Сендвічі з шинкою і яблуками

Знадобиться: 250 г сиру (краще чеддер) і шинки, 8 шматочків цільнозернового хліба, 1 яблуко, 2 ст.л. вершкового масла, 1 ? ст.л. гірчиці.

Як приготувати сендвічі з шинкою і яблуками. До 190 градусів духовку розігріти. Змастити половину хліба гірчицею, зверху - тонко нарізаний сир, далі - шинку, на неї - тонкі скибочки яблука, далі - ще раз сир. Накрити залишилися шматочками хліба, притиснути, зовні нижній і верхній шматочки хліба змастити вершковим маслом, викласти на розігріту сковороду і за 4хв з кожної сторони підрум'янити, після чого прибрати в духовку сендвічі ще на 5хв.

Яблуко можна замінити грушею - з цим фруктом шинка теж чудово поєднується.

Рецепт третій: Сендвічі з шинкою, огірками і беконом

Знадобиться: 50г сиру твердого, по 2 скибочки шинки і бекону, 1 огірок, ? плавленого сирка, білий хліб для тостів.

Як зробити сендвіч з шинкою, беконом і огірком. Змастити шматочки хліба плавленим сиром, викласти на 2 з них бекон, зверху - тонкий гурток огірка, потім - твердий сир, далі - шинку, накрити шматочками хліба зверху і подати сендвічі.

Можна поєднувати шинку в сендвічах і з іншими видами м'яса - такий варіант сподобається чоловікам.

Рецепт четвертий: Сендвічі з шинкою і яловичиною

Знадобиться: 140г шинки, сиру і яловичої вирізки, 1 французький багет, 6 ст.л. гірчиці, 2 ст.л. вершкового масла, 1/3 склянки нарізаних маринованих огірків, рослинне масло, перець, сіль.

Як приготувати сендвічі з шинкою, сиром і яловичиною. Натерти м'ясо рослинним маслом, змішаним з перцем і сіллю, покласти на гриль або грати мангала і смажити до готовності, дати трохи охолонути, тонко нарізати. Змастити шматочки багета гірчицею, викласти на половину з них м'ясо, шинку, сир, огірочки, накрити рештою, змастити зовні розм'якшеним вершковим маслом, укласти на решітку гриля або мангала, з двох боків обсмажити 2-3хв, перед подачею кожен сендвіч розрізати по діагоналі навпіл.

Придумуйте свої рецепти смачних сендвічів зі шинкою і радуйте ними рідних та близьких!