Сосиски в тесті з картоплі

→ Сосиски в тесті з картоплі

Сосиски в тесті з картоплі

1 кг картоплі

300 г сосисок

100 г манної крупи

50 г вершкового масла

2 яйця

1 стакан борошна

кунжут

сіль

Відварити очищену картоплю в підсоленій воді, приготувати пюре, слив воду.

Дати охолонути, додати до картоплі 1 яйце, манку і борошно, перемішати.

Розкачати тісто шматочками висотою по довжині сосисок товщиною близько ? см, покласти сосиску, загорнути тісто рулетом.

Викласти рулети на змащений маслом і вистелений пергаментом деко.

Друге яйце збити з розтопленим маслом, змастити сумішшю рулети, присипати їх кунжутом.

Запікаються сосиски в тісті з картоплі при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!