Печиво «Яєчня»

Печиво «Яєчня»

250 г маргарину

175 г цукру

175 г крохмалю

175 г борошна

75 г тертого мигдалю

1 пакетик ваніліну

1 яйце

абрикоси (з варення або консервовані)

Маргарин або вершкове масло розтопити, змішати з цукром, яйцем і ваніліном, додати борошно, потім крохмаль і мигдаль, ретельно перемішати.

Покласти тісто в кондитерський мішок, спіраллю видавити «білки» печива-яєчні, у центр кожного покласти по половині абрикоса.

Готується печиво «Яєчня» при температурі 180 градусів протягом 15-20 хв, перед подачею посипається цукровою пудрою, остуджується.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: