«Лісова казка» - курячі фрикадельки з соусом

→ «Лісова казка» - курячі фрикадельки з соусом

«Лісова казка» - курячі фрикадельки з соусом

200 г м'якоті курки

40 г пшеничного хліба

3 ст. л. вершкового масла

2 ст. л. молока

сіль

М'якоть курки нарізати шматочками і пропустити з попередньо вимоченим в молоці хлібом через м'ясорубку, посолити і перемішати, ще раз пропустити через м'ясорубку і перемішати.

Розділити фарш на кульки, на 1 порцію йде 3 кульки, відварити кульки на пару або у воді.

Перед подачею «Лісова казка» гарнірується відвареної брюссельською капустою.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти