Яловичина з грибами «по-новорічному»

→ Яловичина з грибами «по-новорічному»

Яловичина з грибами «по-новорічному»

1,2 кг яловичої вирізки

500 г заморожених грибів

1 головка ріпчастої цибулі

рослинна олія (або вершкове)

чорний мелений перець

сіль

Це гаряче новорічна страва порадує всіх гостей, відмінно прикрасить новорічний стіл.

Яловичину нарізати невеликими шматочками, тушкувати 15-20 хв, додати дрібно нашатковану цибулю, обсмажити на олії, додати гриби, ще раз обсмажити.

Додати до м'яса з грибами трохи вершкового масла і води, поперчити і посолити, згасити до готовності.

Перед подачею «Яловичина з грибами по-новорічному» викладається на блюдо і оформляють зеленню.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!