Перлова каша з кабачком

→ → Перлова каша з кабачком

Перлова каша з кабачком

500 г кабачків

200 г перлової крупи

2 помідора

1 головка ріпчастої цибулі

4 ст. л. рослинного масла

сіль

Замочити крупу у воді на 3-4 години, відварити до готовності.

Дрібно нашаткувати цибулю, нарізати кабачки невеликими кубиками.

Обдати окропом помідори, очистити від шкірки, нарізати дольками.

З'єднати кашу з овочами, заправити олією і посолити, прогрівати протягом 10 хв.

Перед подачею посипати кашу рубаною зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти