Кульки з картоплі і курки «Смачний обід»

→ Кульки з картоплі і курки «Смачний обід»

Кульки з картоплі і курки «Смачний обід»

100 г курячого філе

3 бульби картоплі

1 яйце

1 скибочку білого хліба

2-3 ст. л. молока

1 ст. л. борошна

рослинне масло

Замочити хліб у молоці, потім віджати.

Приготувати в м'ясорубці або блендері фарш і філе курки, перемішати його з хлібом, скачати масу в кульки.

Очистити, на дрібній тертці потерти картоплю, віджати сік, ввести муку і яйце, ретельно розмішати картопляне тісто.

Формувати з картопляного тіста коржі, класти всередину м'ясні кульки і скачувати.

Готувати кульки з картоплі і курки «Смачний обід» на деку, змащеному олією, накривши фольгою так, щоб вона не прилипла до кульок, при температурі 180-200 градусів близько 15 хв, після чого фольгу прибрати, запекти ще 15 хв.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти