Заварна фруктова великдень

Кулінарні рецепти → Десерти → Заварна фруктова великдень

800 г сиру

400 г цукру

400 г консервованого фруктового пюре (суничного, абрикосового, малинової, клубного)

400 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

6 яєчних жовтків

1 лимон (терта цедра)

Покласти сир під прес.

Проварити фруктове пюре з жовтками і цукром, поки вона не загусне, остудити.

З'єднати фруктове пюре з сиром, проварити ще раз.

Вершкове масло нарізати шматочками і додати разом з лимонною цедрою у гарячу фруктову масу, остудити, викласти у форму і поставити під прес.

Обговорити рецепт про пасху на форумі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: