Закусочні булочки з яйцем і шинкою

→ Закусочні булочки з яйцем і шинкою

Закусочні булочки з яйцем і шинкою



120 г шинки

90 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

6 булочок

6 перепелиних або курячих яєць

1 солоний огірок

3 ст. л. майонезу

3 ст. л. молока

1 ч. л. гірчиці

чорний мелений перець

сіль

Зрізати у булочок «кришки» зверху, вийняти м'якоть.

Нарізати соломкою шинку і огірок, додати гірчицю і майонез, перемішати.

Змочити булочки зсередини молоком, змастити вершковим маслом, нафарширувати начинкою з шинки і огірка, випустити в кожну булочку по яйцю, поперчити.

Готуються закусочні булочки з яйцем і шинкою до готовності яйця в духовці при температурі 200 градусів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти