Грибні канапе

→ → Грибні канапе

Грибні канапе

90 г морожених або свіжих грибів

50 г сиру

1 головка ріпчастої цибулі

1 батон

200 г гострих сирних чіпсів

маслини і оливки без кісточки

солодкий перець різних кольорів

5 ст. л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

чорний мелений перець

сіль

Зрізати з батона скориночки і нарізати його скибочками шириною близько 5 мм, з м'якоті вирізати кружки або трикутнички. Обсмажити хліб на вершковому маслі до золотистої скоринки.

Цибулю і гриби дрібно нарізати, обсмажити на маслі 15 хв, поперчити, посолити, розкришити чіпси і додати їх до грибів і цибулі, перемішати.

Шматочки хліба намазати грибний масою.

Оформити канапе оливками і маслинами, нарізаними кільцями, дрібно нарізаним перцем різного кольору і посипати тертим сиром.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти