Оформляємо красиво сирну нарізку

Сирна нарізка - невід'ємний супутник будь-якого святкового столу. У цій добірці - приклади та ідеї оформлення закуски.

Сирні тарілки можна робити з будь-якою кількістю видів сиру - від одного і до безкінечності. Помічниками в красивому оформленні сирної нарізки при цьому можуть бути багато інших продуктів - фрукти (виноград, ківі, апельсини та ін.), Ягоди (журавлина, вишня, смородина та ін.), Різна зелень, крекери, соуси, овочі (огірки, помідори чері та ін.), оливки і маслини і т.д.

Дуже зручно просто нарізати сир кубиками, викласти на зелень і увіткнути в нього шпажки - так і їсти простіше, і виглядає красиво.

Можна при цьому доповнити композицію виноградом, різними закусками (в даному випадку це помідори черрі з кульками сиру моцарелла), а також нарізаними тонко пластинками сиру, красиво згорнутими.

Взагалі, з виноградом сир поєднують дуже часто - це саме по собі прекрасне поєднання, і виглядає дуже симпатично.

Також часто поєднують сир з крекерами.

А можна поєднувати і все відразу - сир, виноград, додати також маслини і оливки, горішки.

Взагалі, звичайно, чим изобильнее тарілка - ніж на ній більше видів сиру - тим красивіше виглядатиме композиція.

Але якщо активно підключити фантазію, дуже красиво оформити можна і тарілку з двома-трьома видами сиру.

А якщо дозволяє час можна як слід постаратися і створити з усього одного-двох видів сиру ефектну композицію.

В даному випадку сир тонко нарізаний і згорнуть в трубочки, в кожну трубочку вставлені полосочки сиру. Прикрасити можна живими або штучними квітами, навколо викласти горішки і кульки Моцарелли як на фото.

Розташовуючи часом, можна позайматися карвінгом і вирізати з сиру красиві фігурки, а також скласти квіти.

Пробуйте і не бійтеся братися за удавані складними завдання - якщо у вас є час і натхнення, все обов'язково вийде і ваш стіл буде дуже красивим!