Ягідно-горіховий торт
Інградієнти:
1,5 стакан борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо
250 г полуниця
200 г мигдаль - ядер
125 г масло вершкове
1 стакан цукор
2 шт. яйце
1/2 ч. л. розпушувач для тіста для тіста
1 ст. л. ванільний цукор
500 г вершки 33% й жирності
сіль за смаком
Масло змішайте з 1/2 склянки цукру і сіллю, додайте яйця і збийте. Додайте борошно з розпушувачем, ванільний цукор, горіхи (відклавши кілька штук) і перемішайте.
Нагрійте духовку до 175 ° С. Перекладіть тісто в змащену маслом форму і випікайте 30 хвилин. Охолодіть у формі.
Ягоди переберіть, промийте, обсушити.
Вершки збийте з цукром, що, введіть частину ягід.
Корж укладете в кільце-форму для торта. Викладіть на корж крем, верх оформите мигдалем і ягодами і поставте в холодильник на 1 годину.
Рецепт в категоріях: