Смаженко

Смаженко

10 картоплин

1 столова ложка борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

2 цибулини

1/2 стакан сметани

жир

зелень

сіль

Картоплю варять в шкірці, охолоджують, очищають і нарізають шматочками.

Борошно підсмажують на сковороді, додають сметану, підсмажений окремо ріпчаста цибуля, сіль і проварюють все 5-7 хвилин.

Картопля заливають підготовленим соусом і запікають. Готову Смаженко посипають подрібненою зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: