Просте варення з агрусу
1 л води
650 г злегка недозрілого агрусу
1 г лимонної кислоти
Агрус перебрати і помити, покласти в друшляк, опустити його в воду з додаванням лимонної кислоти на 3-5 хв, вийняти, охолодити.
Укласти агрус в банки, залити окропом.
Консервування: стерилізувати банки 1 л - 15 хв, банки 0,5 л - 12 хв.
Автор рецепта: Тетяна Швець
Рецепт в категоріях: