Сендвіч з сиром

З'єднати вершкове масло з сиром, розтерти до однорідної консистенції.

Сардини або шпроти розім'яти виделкою, додати до сирно-масляної суміші, перемішати, додати лимонну кислоту, посолити.

На половину шматочків хліба намазати приготовлену суміш, накрити сендвічі з сиром залишилися шматочками хліба.