Хвє з кальмарів

Необхідні продукти:

500 г кальмари свіжоморожені

1 ч. л. оцет 6%-й

2 часник зубчики

2 ст. л. майонез або олія рослинна
який майонез вибрати? ми підкажемо

сіль

перець чорний і червоний мелені - за смаком

зелень петрушки

Кількість порцій: 4

Час приготування: 1 год 20 хв

Кальмарів розморозьте, промийте, очистіть і відваріть в киплячій підсоленій воді протягом 2 хвилин. Потім охолодіть і наріжте смужками довжиною 5 див

Для соусу з'єднайте чорний і червоний перець, оцет, подрібнений часник і майонез або олія.

Заправте кальмарів приготованим соусом і посоліть.

Перед подачею кальмарів викладіть на блюдо, охолодіть і оформите зеленню.

Приємного апетиту!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: