Салат-коктейль з сьомгою
Необхідні продукти:
160 г сьомга слабосолона
яку сьомгу вибрати? ми підкажемо
1/2 шт. грейпфрут
1/2 шт. апельсини
1 шт. яйце варене
40 г сир
40 г виноград
4 ст. л. майонез або заправка салатна
8 шт. оливки
Філе сьомги наріжте кубиками, залишивши трохи риби для оформлення.
Грейпфрут і апельсин очистіть від шкірки і плівок, наріжте скибочками.
Яйце натріть на дрібній тертці.
Ягоди винограду розріжте на 4 частини, видаліть кісточки.
Сир натріть на крупній тертці.
Покладіть продукти в келихи шарами в наступному порядку: грейпфрут, філе, апельсин, яйце, виноград, сир. Полийте майонезом або заправкою. Оформіть зеленню, оливками і скибочками риби.
Рецепт в категоріях: