Салат-Коктейль «Вернісаж»
Необхідні продукти:
100 г лосось консервований в олії
100 г зелений консервований горошок
який горошок вибрати? ми підкажемо
50 г сир твердий
1 шт. яйце варене
1/2 шт. солодкий перець червоний
2 ст. л. майонез
перець чорний мелений, сіль за смаком
Для оформлення:
солодкий перець червоний, зелень
Сир наріжте дрібними кубиками. Яєчний білок відокремте від жовтка і натріть на дрібній тертці. Горошок відокремте від залівкі.Подготовленние інгредієнти салату укладіть шарами в келихи або фужери в наступному порядку: яєчний білок, розім'ятий лосось, зелений горошок і сир.
Кожен шар поперчіть, полийте майонезом, посипте тертим яєчним жовтком. Оформіть салат солодким перцем і зеленню.
Рецепт в категоріях: