Салат зі свіжими овочами та виноградом
1 качан білокачанної капусти
3 моркви
2-3 буряків
5 невеликих яблук
1 середня кисть винограду без кісточки
5-6 зубчиків часнику
1 стакан рослинної олії
0,5 стакан оцту 9%
0,5 стакан цукру
2 ст. л. солі
Яблука і овочі дрібно нарізати, з'єднати, додати цукор і сіль, оцет, олію. Додати виноград і ще раз перемішати, охолодити. Витримати в холодильнику не менше години і подати.
Рецепт в категоріях: