Салат з мізками

→ Салат з мізками

Салат з мізками

Необхідні продукти:

300 г мізки яловичі

1 морква

1 цибуля ріпчаста - головка

2 огірки солоні

2 яйце варене

1 лимон

1 риба консервована - банку

зелень

1/2 стакан майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо

сіль

Яловичі мізки промийте, витримайте в підкисленою соком половини лимона воді 2 години. Не виймаючи з води, зніміть верхню плівку. Залийте холодною водою, відваріть до готовності з додаванням моркви, цибулі, солі і залишився лимонного соку при ледь помітному кипінні, охолодіть і наріжте маленькими кубиками.

Рибні консерви розімніть виделкою. Огірки і яйця наріжте кубиками.

Всі компоненти з'єднайте, обережно перемішайте, заправте майонезом. Оформіть гілочками зелені.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти