Салат з копченою осетриною і печерицями
Необхідні продукти:
250 г осетрина копчена
200 г печериці
150 г крабові палички
які вибрати? ми підкажемо
150 г спаржа
100 г шинка
80 г маслини без кісточок
4 ст. л. рослинна олія
2 ст. л. сік лимонний
перець чорний мелений
сіль
1. Осетрину наріжте скибочками, шинку і крабові палички - соломкой.2. Гриби наріжте скибочками, обсмажте на 2 столових ложках олії.
3. Спаржу наріжте шматочками, маслини - кільцями.
4. Нарізану спаржу припустіть в підсоленій воді.
5. Для заправки масло збийте з лимонним
соком, посоліть і поперчіть.
6. Підготовлені інгредієнти салату з'єднаєте, полийте заправкою і перемішайте.
7. При подачі салат викладете в салатник.
Яку вибрати электрокоптильню. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: