Салат новорічний "Снігова куля"
200 г печериць
150 г волоських горіхів
50 г твердого сиру
4 варених яйця
2 головки ріпчастої цибулі
1 куряча грудка відварна
легкий майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
Гриби і цибулю дрібно нарізати, на олії обсмажити до готовності, підсолити, приправити каррі, перемішати.
Грудку дрібно нарізати, горіхи подрібнити, з'єднати курку з горіхами, тертими яйцями (на дрібній тертці), додати майонез.
З'єднати всі підготовлені інгредієнти для салату і перемішати, додавши тертий сир, перед подачею на новорічний стіл викласти салат новорічний "Снігова куля" в креманки і охолодити.
Рецепт в категоріях: