Салат новорічний «Пудель» з абрикосами
500 г свіжих абрикосів, нектарина або персиків
1 варена куряча грудка
1 яблуко
1 качан салату
3 ст. л. сметани
2 ст. л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
1 ст. л. мигдалю або волоського горіха
цукор
сіль
Нарізати курку на дрібні кубики, дрібно нарізати яблуко і абрикоси або персики, з'єднати, перемішати, додати за смаком сіль і цукор, заправити салат сумішшю майонезу та сметани.
Перед подачею на новорічний стіл викласти салат новорічний «Пудель» з абрикосами на плоске блюдо, выстеленное цілими салатними листям, зверху посипати горіхами.
Рецепт в категоріях: