Салат з буряка
2 буряків
корінь хрону
2 столові ложки винного оцту
цукор
олія рослинна
кмин
сіль
Вимиту неочищену буряк відварюють. Готують маринад. Оцет розводять невеликою кількістю води, додають сіль, цукор, кмин і нарізаний кружечками хрін. Готову буряк очищають, нарізають кружечками, заливають маринадом і витримують в ньому від 3 до 24 годин. Перед подаванням заправляють рослинним маслом.
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти
-
Капуста квашена по-вірменськи Переглянути рецепт -
Буряк маринована з хроном Переглянути рецепт -
Салат буряковий Переглянути рецепт -
Перець солодкий в олії (по-болгарськи) Переглянути рецепт -
Салат «Райдужний» Переглянути рецепт -
Салат «Вишуканий» Переглянути рецепт -
Картопля, запечена з яйцями Переглянути рецепт -
Рецепти страв з відвареного буряка: корисно і дуже смачно Переглянути рецепт
