Салат з риби і раків
Для рецепта Вам будуть потрібні:
500 г окунь (філе)
20 шт. раки
500 г зелений салат
8 шт. яйце (круто)
5-6 шт. огірки
400 г майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
1 ст. л. цукор
Рибу, раків і яйця відварити і очистити. Нарізати рибу великими кубиками, яйця розділити на четвертинки, ракові шийки і м'ясо колишній залишити цілком. Огірки нарізати «локшиною», так само нарізати листя вимитого і обсушеного салату. Салат і огірки заправити майонезом, добре перемішати і укласти упереміш з рибою, яйцями і раками. Залити майонезом зі столовою ложкою цукру. Зверху прикрасити салат раковими шийками, кружечками варених яєць і листям зеленого салату.
Рецепт в категоріях: