Салат з тріски (або морського окуня) гарячого копчення з яблуком
400 г тріска гарячого копчення (або окунь морський)
2 шт. огірки свіжі
1 шт. яблуко
1 шт. помідор
1 шт. яйце (зварене круто)
3 ст. л. олія рослинна
салат зелений
цибуля зелена
зелень петрушки
оцет столовий
перець чорний мелений
сіль - за смаком
Огірки, очищені від шкірка і насіння яблука нарізати дрібними кубиками, зелену цибулю нашаткувати, рибу нарізати дрібними шматочками. Всі компоненти змішати, посолити, поперчити, приправити оцтом, рослинним маслом, дрібно нарізаною зеленню петрушки і залишити на півгодини на холоді. Потім на дно покласти листя салату зеленого салату, на них - гіркою рибний салат. Прикрасити салат кружальцями круто звареного яйця, помідори і листям салату.
Яку вибрати электрокоптильню. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: