Салат з рису з креветками і анчоусами
Необхідні продукти:
125 г рис
6 шт. філе анчоусів
250 г креветки очищені
20 г салат-латук
10 г зелень селери
2 ст. л. олія рослинна
1/2 ст. л. сік лимонний
перець чорний мелений, сіль за смаком
Рис відваріть в підсоленій воді, відкиньте на друшляк, охладите.Латук і селеру дрібно наріжте, з'єднайте з креветками і рисом.
Для соусу масло з'єднайте з лимонним соком, посоліть, поперчіть, додайте подрібнене філе анчоусів, перемішайте.
Заправте салат приготовленим соусом.
При подачі оформите зеленню.
Рецепт в категоріях: