Салат з печених сардин з огірками

→ → Салат з печених сардин з огірками

Салат з печених сардин з огірками

Для рецепта Вам будуть потрібні:

500 г сардини

100 г огірки

2 ст. л. рослинна олія

4 ч. л. оцет 4%

1 шт. гострий перець

2 шт. яйце

1/2 шт. лимон

1 шт. лавровий лист

чебрець, перець - за смаком

зелень

сіль

Свіжу рибу очистити, розрізати вздовж хребта і видалити кістки. Приготоване філе посипати сіллю і перцем, з'єднати разом, поклавши між ними смужки гострого стручкового перцю. Змочити рибу в яйці, залити рослинним маслом і оцтом, додати лавровий лист, чебрець, поставити в духовку на 10 хв. Готову рибу остудити і викласти на блюдо з приготованим салатом зі свіжих огірків. Готовий салат прикрасити кружечками лимона і зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти