Салат «Снігові замети»

Цей незвичайний в оформленні новорічний салат із чудовим смаком прикрасить новорічний стіл і приємно здивує гостей.

Очищену картоплю зварити до готовності, нарізати дрібними кубиками колбаму, на крупній тертці натерти моркву, обсмажити її на олії, цибулю дрібно нарізати і пасерувати окремо.

Яйця відварити, почистити і розрізати яйця уздовж навпіл, витягнути і розтерти жовтки, перемішати з нарізаною петрушкою, пропущеним через прес часником і майонезом, наповнити яйця вийшов сумішшю.

Укладати новорічний салат «Снігові замети» шарами: морква, цибуля, майонез, ковбаса, дрібно нарізаний підсолений картопля, майонез, фаршировані яйця.

Змастити новорічний салат «Снігові замети» майонезом поверх яєць, рясно посипати натертим на дрібній тертці сиром.