Святковий салат «Мельник»

→ → Святковий салат «Мельник»

Святковий салат «Мельник»



500 г відвареної яловичини

300 г голландського сиру

4-5 бульб картоплі

4 яйця

3-4 моркви

1 головка ріпчастої цибулі

400 г 1 банка солоних грибів (рижиків, чорних груздів або волнушек)

солоні огірки

майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо

Цей повітряний і ніжний новорічний салат маловідомий, це відмінний варіант, щоб приємно здивувати гостей і прикрасити новорічний стіл.

Відварити овочі та яйця до готовності, очистити.

Дрібно посікти гриби і цибулю, додати рослинне масло перемішати, викласти першим шаром.

Сир натерти на крупній тертці, викласти другим шаром, змастити майонезом.

Яловичину дрібно порубати - це наступний шар, потім - натерті на крупній тертці огірки, натерті на крупній тертці яйця, майонез, морква, картопля, майонез.

Посипати новорічний салат «Мельник» тертим яйцем і сиром, оформити за бажанням, наприклад, можна викласти цифру 2011 із зелені.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти