Салат «Венеція»
продукти:
1 тунець консервований - банку
250 г картопля отвраной
2 шт. яйце варене
4 масло рослинне - чт ложки
1/2 ст. л. сік лимонний
4 шт. помідори
8 шт. маслини
1 ст. л. цибуля зелена, зелень петрушки, м'ята (подрібнені)
Наріжте картоплю тонкими ломтікамі.Ізмельчіте тунець і яйця.
Приготуйте приправу, змішавши рідину від тунця з рослинним маслом і соком лимона.
Наріжте помідори тонкими скибочками.
Викладіть на дно салатник шар картоплі, полийте його половиною приправи, положітеслой тунця, потім шар помідорів. Далі повторіть все в тому ж порядку, щоб зверху виявився шар помідорів.
Прикрасьте маслинами, розрізаними на половинки, і посипте подрібненою зеленню.
Рецепт в категоріях: