Рибне олів'є з омлетом
Для рецепта Вам будуть потрібні:
200 г щука (відварна, без кісток)
2 шт. картопля
1 шт. огірок (солоний)
1/2 стакан майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
для омлету:
3 шт. яйце
1/2 стакан молоко
1 ч. л. маргарин
Відварну картоплю, огірок і рибу нарізати кубиками і заправити майонезом. Випекти омлет товщиною 3-4 см, охолодити, покласти на нього підготовлений салат і згорнути конвертом. Полити майонезом і посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею, зеленню петрушки.
Рецепт в категоріях: