Святковий салат з шинкою «Кролик»

→ Святковий салат з шинкою «Кролик»

Святковий салат з шинкою «Кролик»



700 г вершкового сиру

200 г шинки

50 г сметани

12 фаршированих оливок лимоном

2 ч. л. кропу

1 ч. л. хрону

зелена цибуля

овочі (для прикраси)

крекери (для прикраси)

чорний мелений перець

сіль

Такий символічний новорічний салат відмінно прикрасить новорічний стіл 2011 року.

Натерти на дрібній тертці сир, дрібно нарізати оливки і шинку.

Сметану перемішати з тертим хріном, поперчити і посолити.

З'єднати шинку з сиром та оливками, додати дрібно нарізаний кріп, зелена цибуля і приготований сметанний соус, ретельно перемішати.

Викласти новорічний салат на блюдо у формі кролика, зробити з підручних продуктів вуха, очі, носик, гудзики.

Перед подачею на новорічний стіл прибрати в холод новорічний салат з шинкою «Кролик» мінімум на 8 годин, оформити крекерами, морквою та іншими овочами.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти