Літній салат-заготівля з моркви з яблуками

Промити корінь хрону, почистити його, натерти на крупній тертці.

Вирізати серцевини яблук, яблука потерти на крупній тертці.

Морква також потерти на крупній тертці.

З'єднати хрін, яблука та моркву, посолити, перемішати.

Розкласти літній салат з моркви з яблуками по стерилізованим банкам, герметично закупорена.