Салат картопляний з маринованими опеньками

→ → Салат картопляний з маринованими опеньками

Салат картопляний з маринованими опеньками

Для рецепта Вам будуть потрібні:

300 г мариновані опеньки

3 шт. варену картоплю

3 шт. солоні огірки

1 цибуля ріпчаста цибулина

зелена цибуля - за смаком

для соусу:

1/2 стакан рослинна олія

2-3 ст. л. оцет 8%-ний

1-2 ч. л. сіль

1 ч. л. цукор

мелений перець, гірчиця - за смаком

Мариновані опеньки, відвареної картопля, очищений і солоні огірки (разом зі шкіркою) нарізають тонкими скибочками, ріпчасту цибулю - півкільцями. Всі компоненти змішують і заправляють салатною заправою. Все обережно перемішують, укладають гіркою в салатник і посипають дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Для заправки зазначені в рецептурі компоненти з'єднують і добре перемішують кілька хвилин.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти