Листковий салат з вареної рибкою
Філе білої риби (тріска, судак або окунь)
3 шт. Яйця (зварені круто)
1 Пір'я зеленого лука ( букетик)
Листя лавра (кілька штучок)
Сіль (або приправа універсальна, для риби) і перець горошком
100 г Майонез ()
який майонез вибрати? ми підкажемо
Рибку потрібно зварити з додаванням лаврового листа, солі і перцю. Яйця і цибулю порізати подрібніше. Салат викладається шарами: спочатку риба, потім - яйця і цибулю. Кожні три пласта потрібно перемазывать майонезом. Наполягати салат потрібно в теплому місці. Бажано, щоб він вистояв хоча б кілька годин. Потім його потрібно буде остудити - і можна подавати до столу.
Рецепт в категоріях: