Коктейль-салат з шинки з сиром і хлібом
100 г хліба житнього або пшеничного, черствого
100 г сиру твердого
100 г шинки
1,5-2 огірка свіжих
2 яйця
50 г перців болгарських маринованих
3/4 стакан майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
50 г салату зеленого
3 ст. л. рослинного масла
Хліб нарізати дрібними кубиками й обсмажити на рослинному маслі. Сир, шинку, свіжі огірки, варені яйця, маринований перець нарізати кубиками або скибочками. Салат зелений нашаткувати. Підготовлені продукти укласти шарами так, щоб вони контрастували один з одним (наприклад, хліб-шинка-сир-салат зелений-яйця-огірки-перець), кожен шар промазати майонезом. Верх теж полити майонезом і прикрасити шматочками продуктів, які входять в салат (наприклад, посипати подрібненим жовтком або тертим сиром).
Рецепт в категоріях: