Коктейль-салат яєчний з хлібною крихтою
100 г хліба житнього або пшеничного
10 яєць
3 солоних огірка
2 цибулини
1 ст. л. гірчиці їдальнею
1 стакан майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
зелень петрушки
Черствий хліб натерти на тертці, зварити круто яйця, огірки очистити від шкірки і зачистити від насіння. Яйця, огірки, ріпчаста цибуля дрібно нарізати, додати готову гірчицю, майонез. Перемішати і викласти в креманки або фужери. Зверху полити майонезом, посипати хлібної крихтою і прикрасити вхідними продуктами і зеленню.
Рецепт в категоріях: