Салат «Соноран»
качан салату ромен
1 великий помідор
1 середня головка червоної цибулі
1 великий авокадо
100 г блакитного сиру
6 пластиків бекону
Для заправки:
3/4 стакан рослинного масла
1/4 стакан червоного винного оцту
1 зубчик часнику (подрібненого)
1 чайна ложка солі
3-4 чайні ложки цукру
мелений перець за смаком
Спочатку зробіть заправку: з'єднайте всі інгредієнти в пластиковому контейнері, герметично закрийте його кришкою і різко струсіть кілька разів. Поставте в холодильник.
Бекон підсмажте на сковороді без олії і розкришите. Порубаєте помідор, цибуля, авокадо, розкришите сир. Дно салатної тарілки укладіть листям салату, шарами укладіть на нього помідор, цибуля, авокадо, покришите зверху сир і бекон. Перед самою подачею заправте салат заправкою.
Рецепт в категоріях: