Олів'є "Морський"
200 г кільки
3-4 бульби картоплі
4-5 яєць
3 кореня шпинату
100 г консервованої квасолі
2 середні цибулини
3-4 солоних огірка
250 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
чорний мелений перець
сіль
Кільку очистити, видалити голови. Рибу дрібно порубаєте. Картопля зваріть, остудіть, очистіть, наріжте кубиками. Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть, подрібніть. Цибулю очистіть, подрібніть. Огірки вимити холодною водою, дрібно наріжте. Коріння шпинату очистіть, промийте, натріть на тертці. Продукти змішайте, додайте квасолю, поперчіть, посоліть, заправте майонезом.
Рецепт в категоріях: