Салат «Ласунка»
300 г свіжих печериць
2 маринованих або малосольних огірка
2 морквини
2 головки цибулі
200 г шинки
100 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
сіль і перець за смаком
Все поріжте дуже тонкою соломкою. Печериці обсмажте в рослинній олії 3-5 хв. В іншій сковороді обсмажте цибулю і моркву, зменшіть полум'я і тушкуйте кілька хвилин, постійно помішуючи. Все остудіть, змішайте з огірками, шинкою і печерицями, заправте майонезом. Прикрасьте зеленню.
Рецепт в категоріях: