Салат "Змійка"

мариновані огірочки і листя салату для прикраси

Підготуємо всі продукти. Всі продукти натерти на тертці, викласти в салатник. Рибу подрібнити, часник пропустити через прес і додати в салат, заправити майонезом, посолити і поперчити за вскусу, перемішати. На тарілку викласти листя салату. Салат ще раз перемішати і викласти на листя у вигляді змії. Огірочки нарізати кругляком і викласти по всій поверхні візерунок, оченята зробити з чорного перцю горошком і вирізати мову або помідори або солодкого перцю.