Салат-десерт Витаминка

→ Салат-десерт Витаминка

Салат-десерт Витаминка

на 2 порції:

1 велике соковите яблуко

1 ч. л. лимонного соку

1 середня морквина

1-2 ст. л. родзинок (або будь-яких сухофруктів за бажанням)

1-2 ст. л. посічених ядер волоських горіхів (арахісу, мигдалю, ліщини)

2 ст. л. гарячого апельсинового соку

заправка:

2 ст. л. сметани або йогурту або вершків
який йогурт вибрати? ми підкажемо

1 ст. л. меду або цукру або згущеного молока

Замочити родзинки або подрібнені сухофрукти в апельсиновому соку.

Моркву почистити від шкірки, яблуко - від насіння.

Натерти на тертці з великими отворами яблуко і скропити його лимонним соком.

Натерти на тертці моркву. Змішати з яблуком, родзинками і горіхами

Змішати інгредієнти для заправки. Викласти салат на тарілки і полити соусом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти